STARBUCKS 1号店(PIKE PLACE)@シアトル
シアトルのパイクプレース・マーケットに、ひっそりとある1号店に一顧客として経験してきた。創業当初の茶を基調としたロゴや独自のプロダクトがある。なぜか(?)、アメリカ(特にシアトル)で飲むスタバのコーヒーは美味しく感じる。ハワード・シュルツ氏の本が思いおこされる。
米国スタンフォード大学でサバティカル(2018年4月~2019年3月 )の機会に、印象的に感じたことを不定期に書き留めておきたいと思います。あまり加工(抽象化など)せず、その時感じたままの生の感覚を残したいと思っています。